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四川糧食機(jī)械
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糧食在儲存的過程中損耗因素及減少損措施

2020-05-09 17:36:25

糧食從收割回來到加工脫粒再經(jīng)過曬干然后在入庫儲存,在這個(gè)過程中會出現(xiàn)糧食減損的情況,我們?nèi)绻霾拍軠p少損失呢?下面跟著糧食機(jī)械廠家的小編一起來看看吧!

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一、糧食減少的原因

炎熱的夏季或干燥的冬季條件下,如果入倉糧食水分偏高,在入倉過程中,經(jīng)過搬倒、長距離輸送帶輸送,糧粒會快速散失水分引起減量。如果雜質(zhì)偏高,在入倉過程中也會因拋撒、輸送帶等原因,導(dǎo)致糧食中的雜質(zhì)分離出來,但是這個(gè)雜質(zhì)又不能入倉,造成一定損耗。偏高水分、雜質(zhì)糧食攜帶微生物多,易感染蟲害、自身呼吸旺盛消耗干物質(zhì)等造成損耗。

車皮(或船)與倉房間的連接是靠庫內(nèi)中轉(zhuǎn)車完成,中轉(zhuǎn)車在過磅后運(yùn)輸?shù)絺}房時(shí),路途中少量撒漏導(dǎo)致的無法回收損耗,入倉作業(yè)機(jī)械壓碎損耗、包裝物清理不徹底損耗、中轉(zhuǎn)車箱未掃干凈損耗,入倉作業(yè)完成后清掃作業(yè)現(xiàn)場殘糧較多,撒落在溝渠地縫中不能回收的損耗。

無論何種儲備糧,糧食加工機(jī)械提醒在存儲過程中都免不了入庫驗(yàn)收扦樣、中途質(zhì)量品質(zhì)檢驗(yàn)扦樣及各種檢查扦樣、銷售出庫時(shí)的樣品扦樣等,雖然樣品數(shù)量不多,但是各種扦樣累計(jì)下來,一個(gè)倉一個(gè)輪換周期可扦取幾十千克樣品。

在保管過程中,由于每粒糧食均是有生命的個(gè)體,無時(shí)無刻都在呼吸消耗糧粒內(nèi)干物質(zhì),使整個(gè)糧粒的凈重減少。為了糧食儲存安全,無論何種糧食,在入倉完成后都會采取整倉均衡糧溫和水分的通風(fēng),冬季會降溫通風(fēng),而通風(fēng)的直接后果就是引起糧食水分整體降低,導(dǎo)致減量。通風(fēng)是影響損耗的重要因素,一幢4500t的倉,如果水分降低1%,重量直接減少45t。

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二、糧食減少損失的方法

1、完善規(guī)章制度,精細(xì)化、規(guī)范化工作流程完善規(guī)范出入庫各項(xiàng)規(guī)章制度,教育職工愛惜糧食,嚴(yán)格遵守倉庫各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,嚴(yán)把入庫質(zhì)量關(guān)、嚴(yán)格履行保管員職責(zé),不合格糧食不能入倉,杜絕偏高水分、雜質(zhì)糧食入庫。細(xì)化工作、責(zé)任落實(shí)到人,出入庫均按規(guī)范要求處理雜質(zhì),作業(yè)現(xiàn)場殘糧清掃做到顆粒歸倉。

2、責(zé)任落實(shí),抓細(xì)節(jié)。“細(xì)節(jié)決定成敗”,出入庫前對電子磅秤進(jìn)行校驗(yàn),過磅做到大車過大磅、小車過小磅,車輛盡量停放在磅秤的中央減少誤差。出入倉做好車輛防撒落工作,作業(yè)現(xiàn)場仔細(xì)認(rèn)真清掃,做到盡量干凈,溝渠提前鋪墊好鋪墊物,防止糧粒掉進(jìn)溝渠無法回收;入倉包裝袋、車廂需要清理干凈。

3、入倉偏高水分、雜質(zhì)糧食,出入倉前后水分對比減量

隨著近年來科技的發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度提高,糧庫收購的糧食已不再是 “一干、二凈、三飽滿”,一部分農(nóng)民在糧食收割后未經(jīng)整曬而直接銷售,雜質(zhì)高、水分高成了近年來的zui大特點(diǎn)。所以就倉干燥技術(shù)、雜質(zhì)清理設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生,用以解決高雜高水問題,出庫中需監(jiān)測水分變化,與入庫水分比較,水分減量實(shí)核實(shí)銷,研究水分減量原因,減少減量。

4、 創(chuàng)新科技、回收地面殘糧

過磅、中轉(zhuǎn)、進(jìn)倉等作業(yè)免不了撒漏糧食,但這些糧食基本無法回收利用,因?yàn)槿雎涿娣e大、數(shù)量少、種類多、車輛碾壓嚴(yán)重,為回收撒漏殘糧,可設(shè)計(jì)或購置吸收機(jī),每天中午、晚上對庫內(nèi)區(qū)域處理兩次,將地面殘糧全部吸收在如同吸塵器一樣的機(jī)械里,再經(jīng)分離除雜后整理入庫,不僅保證了庫區(qū)清潔衛(wèi)生,也減少了庫內(nèi)塵土飛揚(yáng)現(xiàn)象。出入倉作業(yè)后用此機(jī)械回收殘糧,既快速、干凈,又能回收不易清掃到的溝渠里面的撒漏糧食,減少出入庫數(shù)量損失。

5、 嚴(yán)把入庫質(zhì)量關(guān)

入庫糧食質(zhì)量的好壞,直接影響儲存過程中水分減量和自然損耗的多少。高水分糧食自身呼吸旺盛,消耗干物質(zhì)多,高雜質(zhì)糧食聚集的微生物多,易感染蟲害、易生霉、通風(fēng)熏蒸易形成死角,嚴(yán)重影響儲糧品質(zhì)。所以入庫過程應(yīng)嚴(yán)格按制度操作,嚴(yán)把入庫質(zhì)量關(guān),合格糧食方能入庫,不合格糧食不能入庫。

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6、塵土飛揚(yáng)理應(yīng)合理減量

糧食在出入庫過程中,除有大部分雜質(zhì)能夠回收稱重扣量外,塵土飛揚(yáng)也應(yīng)該合理減量,根據(jù)多年數(shù)據(jù)整理和經(jīng)驗(yàn)總結(jié),出入庫作業(yè)塵土減量一般在0.01%左右,應(yīng)寫入出入庫制度中。

總結(jié):以上就是糧食儲存減少的原因及糧食減少損失的方法,如果你有糧食機(jī)械方面的需要,請與四川糧食機(jī)械廠家-糧鑫豐油機(jī)械聯(lián)系。




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